• Total

    100
  • dificultad

    Intermedio

Ensalada Cobb Brasa

Ensalada fresca a base de lechuga, tomate, huevo y palta acompañada de trozos de pollo Maggi® Brasa.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1664415207

    Plato de hornear

  • srh_media_1664415207

    Cuchara

  • srh_media_1664415207

    Horno

  • srh_media_1664415304

    Tabla de cortar

  • srh_media_1664415304

    Cuchillo

  • srh_media_1664415238

    lata

  • srh_media_1664415207

    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 603.1 kcal = 2,523kj /por porción


Carbohidratos 7.6 g
Energía 603.1 kcal
Grasas 41.6 g
Fibra 3.1 g
Proteína 48.1 g
Grasas saturadas 11.3 g
Sodio 1401 mg
Azúcares 2.4 g

Consejo Nutricional

Considera esta receta como un ejemplo de una manera creativa y sabrosa de preparar tus ensaladas. ¡Recuerda a más colores en tu plato, más variedad de nutrientes!

Preparación de Vinagreta

En una licuadora, agregar IDEAL® CREMOSITA, la mostaza, una pizca de sal, el jugo del limón y el ajo. Ir agregando el aceite lentamente hasta obtener una textura cremosa.

¡A la Olla!

Para cocinar el pollo a la olla sigue las siguientes instrucciones:
En una olla, colocar el 1/2 pollo marinado (pecho hacia abajo).
Tapar y cocinar por aproximadamente 30 minutos.
Revisar la cocción y de ser necesario cocinar por 5 minutos más.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 41.6g / 63%
5 7.5g / 5%
32 48g / 32%
30 603.1g / 30%