Nutritional facts per serving

35%

Daily Value *

705.8

Kcal/serving

Carbohidratos

58% 99.4g

Grasas

9% 7.1g

Proteina

33% 56.6g

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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Tallarín Saltado de Pollo

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Total
35
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.4

Tallarín Saltado de Pollo

Name: Tallarín Saltado de Pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: peruano
Ingredients: 1 Pechuga de Pollo; 500 g de Tallarín; 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne; 1 Cebolla Roja; 2 Tomates; 2 Unidades de Ají Amarillo; 2 Tallos de Cebolla China; 1 Cucharada de Sillao; 1 Cucharada de Vinagre Blanco; 1 Rama de Culantro

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

lata
Pan

¡A cocinar!

1.Cortar el pollo en tiras largas. Cortar la cebolla roja en pluma, el tomate en gajos, la cebolla china en bastones y el ají amarillo en tiras.

2.Sancochar el tallarín agregándolo a una olla grande con agua hirviendo durante 10 minutos. Removerlo de vez en cuando para evitar que se pegue. Escurrir y reservar.

Salteado

3.Calentar el aceite en una sartén a fuego alto. Saltear el pollo durante 4 minutos, agregar la cebolla roja y saltear 1 minuto más. Agregar las hojitas de culantro picadas, la pasta cocida, el vinagre, el sillao, un cubo MAGGI® Sabor Gallina y mezclar. Finalmente incorporar el ají amarillo, el tomate y la cebolla china. Saltear.
4.Se recomienda realizar el salteado en dos partes para mantener la temperatura alta.

5.Servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 705.9 kcal = 2,954kj /por porción

Carbohidratos	99.5 g
Energía	705.9 kcal
Grasas	7.2 g
Fibra	5 g
Proteína	56.7 g
Grasas saturadas	1.6 g
Sodio	745.6 mg
Azúcares	5.4 g

Consejo Nutricional

Innova y agrega verduras de diferentes colores. ¡Recuerda mientras más colores tenga tu plato, más variedad de nutrientes!

Saltado Jugoso

Para obtener un jugo más denso, diluir 1 cucharada de chuño en 1/4 de taza de agua fría y agregar al final de la cocción.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 9 7.1g / 9%

Carbohidratos 58 99.4g / 58%

Proteina 33 56.6g / 33%

Energykilocalories 35 705.8g / 35%

Evaluación de la receta (55)

4.4 de 5

55 calificaciones

5 estrellas

21
4 estrellas

34
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentários (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

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Luzbeida

01.12.2021

Que ricooooo saltado d pollo un d licioso gracias a la receta Nestlé

40'
Fácil
costo
4.4