• Total

    40
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    4.5

Mini Cupcake de Chocoteja

Por Victor Andrade

Toda la dulzura de un rico clásico peruano, transformado en un cupcake.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1664415780

    Mezclador

  • srh_media_1664415207

    cuenco

  • srh_media_1664415207

    Cuchara

  • srh_media_1664415207

    Horno

  • srh_media_1664415780

    Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 12

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 268.4 kcal = 1,121kj /por porción


Carbohidratos 30.5 g
Energía 268.4 kcal
Grasas 14.4 g
Fibra 1.7 g
Proteína 5 g
Grasas saturadas 7.1 g
Sodio 114.4 mg
Azúcares 22.8 g

Chocolate Derretido

Derretir el chocolate a Baño María, colocando un recipiente sobre una olla con poca agua caliente de tal manera que el vapor actúe directamente sobre el chocolate.

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