Cheesecake Marmoleado

Base

• 1.Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Luego, con la ayuda de una cuchara, forrar el molde con la mezcla de galletas. Reservar.

Colapez

• 2.Para hidratar la colapez, mezclamos 3 cucharadas de agua con la colapez lo dejamos reposar por 3 minutos, luego lo llevamos al horno microondas por 10 segundos.

Cheesecake Marmoleado

• 3.Mezclar el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y la colapez hidratada. Dividir la mezcla en dos recipientes y en una de ellas agregamos la COCOA D'ONOFRIO® previamente tamizada.

• 4.Vertemos las mezclas de cheesecake de forma intercalada, para dar ese efecto de "marmoleado". Lo llevamos a refrigeración por 90 minutos.