Ponles el delantal a tus hijos y cocinen juntos deliciosas y divertidas recetas de comidas para niños.
Ya que se acerca la temporada de vacaciones y tus hijos pasarán más tiempo en casa, como padres, nuestros esfuerzos estarán centrados en encontrar actividades para mantener a los niños activos y entretenidos sin necesidad de que pasen varias horas frente a las pantallas. Para mantener a los más pequeños de casa ocupados, cocinar en familia es una de las mejores opciones, ya que, además de ser delicioso, para ellos se convertirá en actividad divertida al asumir el papel de ser pequeños chefs por un momento.
Involucrar a los más pequeños de la casa en la cocina no solo fomentará que compartan más tiempo en familia, sino que también les permitirá explorar nuevos alimentos y despertar su entusiasmo por la hora de comer.
Acompáñanos y descubre con Recetas Nestlé® cómo involucrar a tus hijos en la cocina y cómo crear deliciosas y balanceadas recetas de comidas para niños. Toma nota, ponles el delantal y enséñales a cocinar platos fáciles y divertidos en casa.
IMPORTANCIA DE QUE LOS NIÑOS PREPAREN SU PROPIA COMIDA
Más allá de compartir recetas de comidas para niños y de pensar en cómo complacer sus gustos, queremos que comprendas la importancia de involucrar a los niños en la cocina desde una edad temprana. Cuando los niños participan en la preparación de su propia comida, desarrollan desde pequeños, una relación saludable con los alimentos, lo que fomenta el consumo de frutas y verduras. Además, fortalece sus habilidades, estimula todos sus sentidos, potencia su creatividad y, lo mejor de todo, crea experiencias inolvidables para ellos al ensuciarse, divertirse y compartir en familia.
Para los niños, cocinar se convierte en un emocionante juego en el que preparar su propia comida les permite ampliar su vocabulario, descubrir y despertar interés por nuevos alimentos, comprender la importancia de seguir una receta y aprender conceptos matemáticos al realizar actividades como pesar y medir ingredientes. Estas y otras razones hacen que dedicar unas cuantas horas de más al cocinar con tus hijos sea una excelente idea para involucrarlos en la cocina.
¿DE QUÉ MANERA LOS NIÑOS PUEDEN AYUDAR EN LA COCINA?
Sabemos que los niños son naturalmente curiosos y les encanta copiar todo lo que los adultos hacen. Por eso, al involucrarlos en la cocina, es fundamental asignarles tareas apropiadas para su edad, que sean seguras y les hagan sentirse útiles durante la preparación de las comidas. A continuación, te compartimos algunas sugerencias.
Lavar: Asígnales una tarea sencilla, como lavar o enjuagar las frutas y verduras que se vayan a utilizar en la receta. De esta manera, no solo los mantendrás ocupados y útiles en el proceso, sino que también les enseñarás la importancia de tener una correcta limpieza e higiene al preparar los alimentos.
- Pelar: Hazlos participes de la receta asignándoles tareas sencillas y seguras sin necesidad de hacer uso de elementos cortantes ni utensilios complicados. Con la ayuda de sus pequeñas manos pueden pelar mandarinas, bananos, un huevo duro, desvainar arvejas, desgranar maíz o cortar las hojas de las verduras, etc.
- Cortar: Si tus hijos ya tienen experiencia en la cocina y desean asumir tareas más avanzadas, puedes proporcionarles un cuchillo con un filo limitado y asignarles la tarea de cortar frutas blandas, como plátanos o fresas. Sin embargo, es crucial que siempre estén bajo tu supervisión. Esta actividad no solo fomenta su autoconfianza, sino que también les enseña la importancia de la seguridad en la cocina.
- Medir: Algunas recetas indican las cantidades en tazas o cucharadas, especialmente cuando se trata de ingredientes secos como harina o azúcar, lo que facilitará el cálculo. Después de mostrarles visualmente cómo hacerlo, puedes asignarles la tarea de medir estos ingredientes y luego verterlos en un tazón. Esta actividad les ayudará a desarrollar habilidades matemáticas y a comprender la importancia de la precisión en la cocina.
Te invitamos a continuar leyendo sobre la importancia de las medidas y equivalencias en la cocina. Haz clic aquí para descubrir más.
- Amasar: A los niños les fascinan las texturas y no les importa ensuciarse; de hecho, lo encuentran divertido. Por esta razón, amasar y dar forma a bolitas u otras figuras con las manos es una actividad perfecta para ellos. Antes de comenzar, es fundamental explicarles la importancia de lavarse muy bien las manos antes de empezar a manipular los alimentos y de repetir el lavado después de interactuar con ingredientes crudos.
- Batir: Si la receta requiere el uso de utensilios adicionales, como el batidor de globo o aparatos eléctricos como la batidora manual o la licuadora, a los niños les encantará participar manipulándolos o simplemente agregando ingredientes como huevos, esencias, azúcar, entre otros. Es importante recordar que, aunque parezca una tarea sencilla, siempre debe contar con la supervisión de un adulto.
Recetas de comida para niños
IDEAS DE COMIDAS PARA COCINAR CON NIÑOS
Los niños puede que parezcan ser un comensal fácil de complacer, pero es todo lo contrario, son exigentes y se enfocan en los colores, formas, texturas, aromas y sabores. Lo relevante aquí, es que al estar ellos presentes en la preparación de las comidas, se sentirán más atraídos por lo que ellos participaron. Por esto te traemos algunas ideas de preparaciones que puedes hacer en conjunto, las cuales serán deliciosas y muy divertidas.
COMIDAS PARA NIÑOS AL DESAYUNO
Puedes aprovechar las mañanas del fin de semana, para preparar con tiempo un rico desayuno donde los más pequeños de casa pueden participar. Pídeles que te ayuden a romper huevos o si aún no tienen tanta destreza a batirlos, o para un tazón de frutas asígnales la tarea de crear divertidas figuras de frutas con cortadores de divertidas formas.
Inspírate con estas deliciosas opciones que puedes disfrutar en la mañana.
COMIDAS PARA NIÑOS PARA LA LONCHERA
Cuando tus hijos regresen a clases, es una excelente idea tener en cuenta su opinión sobre el menú semanal que desean llevar. Anímalos a acompañarte en el supermercado para seleccionar productos frescos y naturales, que con sus colores y formas pueden servir de base para crear platos creativos y deliciosos.
Invítalos a participar en la preparación de sus comidas escolares donde pueden cortar frutas y verduras en largas tiras, cuadrados o círculos los cuales servirán para recrear ojos, boca, orejas, cuerpo, cabello y mucho más. Involúcralos en la preparación de sus comidas que les hará sentirse emocionados por su comida y tenderán a comerse todos los alimentos.
Anímate a preparar con tus hijos estas fantásticas recetas para llevar de lunch.
COMIDAS PARA NIÑOS PARA EL ALMUERZO
Sabemos que, como padres, la hora del almuerzo puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de alimentar a los más pequeño de casa, quienes a veces muestran resistencia a comer ciertos alimentos, como las verduras.
Una estrategia efectiva es utilizar platos diseñados especialmente para ellos, con formas y colores distintos a los de los adultos. Podemos incorporar las verduras de maneras creativas, como en sopas, torticas o darles un toque divertido decorándolas con números, letras o formas llamativas que capten su atención.
Encuentra inspiración en estas divertidas recetas de comidas para niños.
- Fajitas de pollo
- Zapallo italiano relleno
COMIDAS PARA NIÑOS PARA EL SNACK
Los niños son muy activos y no suelen quedarse quietos por mucho tiempo. Esta energía constante hace que tengan más hambre, por lo que es una excelente idea proporcionales un pequeño snack mientras esperan la próxima comida principal del día. Cuando elijas opciones para ofrecerles, siempre trata de priorizar las comidas a base de frutas y verduras.
Sorpréndelos con estas deliciosas opciones de comidas para niños.
Es importante recordar que las opciones de comidas para niños que te presentamos aquí son solo fuente de inspiración. Debes tener en cuenta la etapa de desarrollo en la que se encuentra tu hijo para ofrecerle los alimentos adecuados. En Recetas Nestlé®, encontrarás opciones adaptadas a la edad de tu hijo, ya sea que tenga entre 3 a 6 años o entre 7 a 12 años. Anímate a cocinar y comer como ellos como parte de las iniciativas que promueve Nestlé® por Niños Saludables.
FUENTES:
https://kitchenacademy.es/beneficios-integrar-los-ninos-la-cocina/
https://rutamaestra.santillana.com.co/la-cocina-un-laboratorio-de-aprendizaje-para-ninos-y-ninas/
https://www.healthline.com/nutrition/recipes-to-cook-with-your-kids
https://www.nestleporninossaludables.co/blog/articulo/danza-para-ninos